Présoir de cidre artisanal

La connaissance héritée de nos ancêtres, notre penchant pour le monde du cidre et de l’intérêt de nos clients dans cette culture nous ont permis de réhabiliter un ancien entrepôt d’herbe et de le transformer en un pressoir confortable et moderne en respectant la typologie asturienne de pierre et bois.

Il est situé à 300 mètres de la Gîte Rural « el Rincón del Sella » à coté de la propriété ou sont nos pommiers. Pendant votre visite, vous recevrez une explication de la zone en contemplant les vestiges d’autrefois.

Ce petit parcours de 300 mètres nous amène à la cave où nous goûterons de l’authentique cidre artisanal faite par nous.

Pendant que vous goûtez la cidre dans la cave, on vous fournira des cartes et des informations de la zone variée où nous pouvons discuter et vous récommander des endroits à visiter comme « La Cuevona de Cuevas », « Bufones de Guadamía » et ses falaises, Gulpiyuri Beach, etc. On poura vous recommender également des endroits pour déguster du bon ragoût, des « cachopos », des « tortos » typiques ou où acheter une bonne viande pour le barbecue ou un authentique fromage de Cabrales.

La presse de cidre n’est pas inclus dans le loyer de la maison. Elle est utilisé pour des visites et dégustations toujours en compagnie des propriétaires. Exceptionnellement et avec l’accord en fonction du  période de l’année peut être utilisé, mais, pour des raisons de conservation de la cidre, l’ussage doit être limité à 3 heures pour le dîner ou pour le déjeuner.