Mosto de sidra recién elaborado

Mosto de sidra

Noviembre el mes de las castañas

Este mes de Noviembre tradicionalmente con la maduración de las castañas es habitual ver en los pueblos Asturianos los «amaguestos» tradición en la que vecinos, amigos, y compañeros se unen en las cocinas de leña para asar este fruto. No puede faltar acompañando este evento el mosto de sidra bebida que también se obtiene este mes con la maduración y recogida de la manzana.

Como todos los años en el Rincón del Sella realizamos la elaboración del mosto de manzana en nuestro propio llagar. Durante 3 meses estará fermentando para su posterior corchado, si todo va bien, y la meteorología acompaña. En Abril podemos degustar la sidra tierna del 2018.

A todos los que nos visitáis frecuentemente y a nuestros nuevos clientes estáis todos invitados a visitarnos y degustar este producto, 1000 botellas exclusivamente para consumo familiar y de nuestros clientes.

Os esperamos el próximo año