Llagar artesano de sidra casera

Los conocimientos heredados por nuestros antepasados, nuestra afición por el mundo de la sidra y el interés de nuestros clientes por esta cultura nos han motivado a rehabilitar un antiguo almacén de hierba y convertirlo en un acogedor y moderno llagar de sidra respetando la tipologia Asturiana de la piedra y la madera.

Esta situado a 300 metros de la Casa rural el Rincón del Sella desde la que realizaremos un recorrido observando las pomaradas (prados plantados de manzanos) y una explicación de la zona comtemplando los vestigios de antaño. Esta pequeña ruta de 300 metros nos llevara hasta la bodega de sidra donde degustaremos autentica sidra de casa elaborada por nosotros.

A la vez que degustamos la sidra en la misma bodega tenemos mapas y información variada de la zona donde podremos charlar y recomendaros lugares para visitar como la Cuevona de cuevas, los Bufones de Guadamia, la playa de Gulpiyuri. También os recomendaremos lugares para degustar una buena fabada, Cachopos, tortos típicos o donde comprar una buena carne para la barbacoa o un autentico queso de Cabrales.

El Llagar de sidra no esta incluido en el alquiler de la casa, se utiliza para visitas y degustaciones siempre en compañía del propietario. Excepcionalmente y previo acuerdo dependiendo de la época del año se podrá utilizar por motivos de conservación de la sidra máximo 3 horas para cenas o comidas.

 

Cómo elaboramos la sidra